「ハピラボ心理カウンセラーちひろのいばらきごはんリレー」と題してFacebookで投票を募集した茨城ご当地グルメ合戦を勝ち抜いた上位5位の茨城ご当地グルメの中から2品が紹介されるまでこのグルメ企画は終われない……と言う何年かかるかわからないサバイバルなご当地グルメリポートをアメブロで始動させることになりました(^_^*)✨

茨城ご当地グルメ厳選５品

 

心理カウンセラーちひろが

茨城県のグルメを

リレー形式で繋いでいき

心理的、女性的な観点から

店員さんのおもてなしまで

レポートしちゃう(^_^*)

茨城県に観光に

いらっしゃった

お客様にも

茨城県のグルメや

人の良さが魅力だと

伝わるような発信が

できたら良いなと

今からワクワクしております

引き続き応援よろしくお願いします

さてさて

記念すべき第1店目‼️

今日のいばらきごはんリレー

「チェント・パスタ」さん

http://cento-pasta.com/

20年間のパスタ研究により
1.9mmという太麺を

独特な調理法で

茹で上げることで

芯はしっかり

表面はもっちりとした

食感の魅力のパスタ店です✨✨

チェント・パスタは

パスタソースの

バライティーが多く

私は「味噌クリームパスタ」を注文☆

味噌のコクのある

クリーミーなソースが

モチモチの麺にからみつく～～☆

生パスタのような

モチモチつるつるつる

なのに！

時間がたっても伸びない

冷めても美味しい♪

オーナーシェフいわく

茨城県で1.9mmの太麺を

最初にお客様に

お出しした時は

 

『太過ぎるよ…』

『うどんみたい…』

 

とあまりリアクションは

良くなかったとのこと。

 

今はその太麺で

モチモチのパスタが

売りになり

他のパスタ店と差別化でき

口コミで広がって

人気店になりました♪

 

店員さんは女性が多く

丁寧で親切～♪

空間もアメリカンな

遊び心がある小物が

アットホームな雰囲気を

創り出していて

おちつく～～☆

ゆっくりと女子会やデートが

できるお店ですねヽ(*´∀｀)

ここでオーナーシェフに質問

ちひろ:

「茨城のオススメのお店と

オススメ料理を教えてください！」

オーナーシェフ:

「ひたちなか市の……」

次回はいばらきの

御当地グルメが

果たしてでるのか？！

お楽しみに～～♪ヽ(*´∀｀)

〒310-0912

茨城県水戸市見川2-108-26　アーバンテラス一周館B201

029-257-1126
Lunch 11:30~15:00(L.o14:30)　Dinner 17:30~22:00(L.o21:00)

店休日 水曜日

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取材：

一般社団法人日本ハピラボ協会

心理カウンセラーちひろ